Menu 1
Scampi met koriander sausje
onder een bladerdeegkorst
**
Gebakken roodbaarsfilet op een bedje van jonge spinazie,
Noilly prat saus & gegrilde pijpajuin
€36
Menu 2
Praline van gerookte zalm met krab
limoen vinaigrette & garnituren
**
Kabeljauwhaasje in brickdeeg met prei,
witte wijn saus & wortel puree
€36
Menu 3
Mechelse asperges in jasje van Ganda ham,
dressing van rucola en garnituren
**
Rumsteak met pepersaus op klassieke wijze,
½ peer & frietjes
€35
